Cục Công nghiệp - Bộ Công Thương
IGIP IGIP

Thứ năm, 21/05/2026 | 06:50

Công nghiệp tiêu dùng, thực phẩm

Khai mạc Triển lãm chăn nuôi, sản xuất sữa, chế biến thịt và nuôi trồng thủy sản

20/05/2026
Ngày 20/5, Triển lãm Quốc tế về chăn nuôi, sản xuất sữa, chế biến thịt và nuôi trồng thủy sản lần thứ 10 (ILDEX Vietnam 2026) chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Gian hàng Quốc gia Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại ILDEX Vietnam 2026, giới thiệu các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực chăn nuôi, thuốc thú y. Ảnh: Xuân Anh -TTXVN

Sự kiện do VNU Asia Pacific phối hợp với ITEC (Thái Lan) tổ chức, được xem là diễn đàn kết nối thương mại, công nghệ và chia sẻ tri thức trong lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản, công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam và khu vực Đông Nam Á.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Wiraka Moodhitaporn, Tổng Lãnh sự Thái Lan tại TP. Hồ Chí Minh đánh giá, Việt Nam hiện là nhân tố quan trọng trên thị trường chăn nuôi, đứng đầu ASEAN và xếp thứ 6 thế giới về sản lượng thịt lợn, đóng góp khoảng 3% sản lượng toàn cầu. Vì vậy, những sự kiện như ILDEX Vietnam sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối các chuyên gia, nhà đầu tư và đối tác để thúc đẩy ngành nông nghiệp Việt Nam cũng như khu vực phát triển trong thời gian tới.
Bà Panadda Kongma, Phó Giám đốc Kinh doanh VNU Asia Pacific cho biết, vượt ra ngoài vai trò của một triển lãm thương mại, ILDEX Vietnam đã trở thành nền tảng kết nối kinh doanh và đổi mới sáng tạo của ngành nông nghiệp – thực phẩm khu vực. ILDEX Vietnam 2026 quy tụ hơn 230 doanh nghiệp và thương hiệu đến từ 25 quốc gia và vùng lãnh thổ như Trung Quốc, Bắc Mỹ, Pháp, Liên minh châu Âu và Hàn Quốc,... Các lĩnh vực trưng bày tập trung vào chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ nhà kính, hệ thống tưới tiêu, dinh dưỡng cây trồng và mô hình canh tác bền vững.
Theo bà Panadda Kongma, Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế là trung tâm chiến lược của ngành nông nghiệp – thực phẩm tại Đông Nam Á nhờ quy mô thị trường lớn, tốc độ tăng trưởng cao và khả năng thu hút đầu tư quốc tế. Năm 2026 cũng là lần đầu tiên ban tổ chức triển khai Gian hàng quốc gia Việt Nam với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp như Tập đoàn Dabaco, Goovet, Travetco, Thú y Á Châu, AVAC và SaigonVet nhằm quảng bá năng lực sản xuất và cung ứng sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam tới khách hàng, đối tác quốc tế.
Doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm, thiết bị phục vụ ngành chăn nuôi tại ILDEX Vietnam 2026. Ảnh: Xuân Anh -TTXVN

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp toàn cầu thúc đẩy chuyển đổi xanh, ứng dụng công nghệ và xây dựng chuỗi cung ứng bền vững, ILDEX Vietnam sẽ tiếp tục đóng vai trò cầu nối giữa doanh nghiệp trong nước với các nhà cung cấp công nghệ, đối tác và nhà đầu tư quốc tế, góp phần thúc đẩy hiện đại hóa ngành nông nghiệp Việt Nam.

Ông Phùng Đức Tiến, nguyên Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam chia sẻ, Việt Nam đang thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững, bảo đảm an ninh lương thực và tăng cường hợp tác quốc tế nhằm hiện đại hóa ngành nông nghiệp, đóng góp đáng kể vào tăng trưởng kinh tế và tạo việc làm; trong đó, ngành chăn nuôi chiếm khoảng 1/4 GDP của lĩnh vực nông nghiệp, duy trì mức tăng trưởng ổn định hằng năm từ 4-6%.
Đáng chú ý, những năm qua ngành chăn nuôi Việt Nam đã chuyển dịch mạnh từ sản xuất nhỏ lẻ sang quy mô tập trung, từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thế giới. Việt Nam hiện nằm trong nhóm đầu về quy mô đàn lợn, gia cầm, đồng thời là trung tâm sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn của khu vực Đông Nam Á. Đây là cơ sở để ngành tiếp tục phát triển theo hướng hiện đại, an toàn sinh học và bền vững hơn trong thời gian tới.
Song song với hoạt động giới thiệu sản phẩm và công nghệ, trong khuôn khổ ILDEX Vietnam 2026 diễn ra từ ngày 20-22/5, chuỗi hội nghị, hội thảo chuyên ngành cũng được tổ chức với sự tham gia của nhiều cơ quan, hiệp hội và tổ chức quốc tế. Các sự kiện tập trung vào đổi mới công nghệ, an toàn thực phẩm, phát triển chuỗi giá trị bền vững và xu hướng chuyển đổi xanh trong nông nghiệp. Qua đó, ILDEX Vietnam 2026 tiếp tục được kỳ vọng là nền tảng kết nối quan trọng, giúp doanh nghiệp Việt Nam mở rộng cơ hội tiếp cận công nghệ, thu hút đầu tư và thúc đẩy hợp tác quốc tế, tạo nền tảng cho giai đoạn phát triển bền vững tiếp theo của ngành chăn nuôi.
Theo BNews