Theo Báo cáo số 6840/BC-SCT ngày 14/10/2026 của Sở Công Thương tỉnh Đồng Tháp cho thấy công tác kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026 đã được triển khai đồng bộ trên địa bàn tỉnh, với sự phối hợp giữa các cơ quan quản lý nhà nước, lực lượng Quản lý thị trường và chính quyền địa phương.

Hoạt động này được triển khai trên cơ sở Kế hoạch số 3506/KH-BCT ngày 19/5/2026 của Bộ Công Thương về công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026, Công văn số 1924/CN-TDTP ngày 23/7/2026 của Cục Công nghiệp về tăng cường công tác hậu kiểm trong dịp Tết Trung thu và các văn bản chỉ đạo có liên quan.

Chủ động kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm

Theo thống kê, tỉnh Đồng Tháp hiện có khoảng 8.254 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Công Thương. Trong đó, có 47 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất bánh Trung thu.

Trước nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao trong dịp Tết Trung thu, Sở Công Thương tỉnh Đồng Tháp đã chủ động xây dựng kế hoạch, chỉ đạo lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt chú trọng các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong mùa lễ hội.

Khách hàng chọn mua bánh trung thu tại phường Cao Lãnh.

Công tác kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, ghi nhãn sản phẩm, niêm yết giá và điều kiện bảo quản thực phẩm. Đồng thời, lực lượng chức năng tăng cường giám sát hoạt động kinh doanh thực phẩm trên các nền tảng thương mại điện tử, mạng xã hội và hình thức bán hàng qua livestream nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn thực phẩm nhập lậu, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Theo báo cáo, lực lượng Quản lý thị trường đã tiến hành kiểm tra 59 vụ, phát hiện 13 vụ vi phạm, trong đó đã xử lý 10 vụ với tổng số tiền xử phạt 78 triệu đồng. Tổng trị giá hàng hóa vi phạm được ghi nhận là hơn 152 triệu đồng.

Riêng hoạt động kiểm tra theo kế hoạch, trong thời gian từ ngày 24/8 đến hết ngày 28/9/2026, lực lượng chức năng đã thực hiện 54 vụ kiểm tra, hoàn thành 100% kế hoạch đề ra. Kết quả cho thấy phần lớn cơ sở được kiểm tra chấp hành tương đối tốt các quy định pháp luật về sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Tuy nhiên, vẫn còn một số vi phạm liên quan đến việc không niêm yết giá hàng hóa, chưa trang bị đầy đủ bảo hộ lao động cho người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm và chưa bảo đảm điều kiện bảo quản theo quy định.

Bên cạnh kiểm tra theo kế hoạch, lực lượng Quản lý thị trường còn thực hiện 5 vụ kiểm tra đột xuất, phát hiện các hành vi vi phạm về điều kiện bảo quản thực phẩm, ghi nhãn hàng hóa và kinh doanh hàng nhập lậu.

Ở cấp cơ sở, UBND các xã, phường đã chủ động thành lập đoàn kiểm tra liên ngành hoặc phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường kiểm tra 119 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Qua kiểm tra, phát hiện 3 cơ sở kinh doanh thực phẩm hết hạn sử dụng và yêu cầu tiêu hủy tại chỗ các sản phẩm vi phạm.

Tăng cường tuyên truyền, nâng cao hiệu quả hậu kiểm an toàn thực phẩm

Song song với hoạt động kiểm tra và xử lý vi phạm, công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm tiếp tục được ngành Công Thương tỉnh Đồng Tháp chú trọng triển khai.

Thông qua các đợt kiểm tra trực tiếp, lực lượng chức năng đã hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện đúng quy định về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, điều kiện bảo quản, nguồn gốc nguyên liệu, ghi nhãn hàng hóa cũng như sức khỏe và thực hành của người lao động trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Các cơ sở sản xuất bánh trung thu handmade trên địa bàn phường Cao Lãnh cũng vào mùa kinh doanh sôi động.

Các xã, phường cũng triển khai 295 lượt tuyên truyền thông qua hệ thống truyền thanh cơ sở, các cuộc họp khu dân cư, trang thông tin điện tử và mạng xã hội, góp phần nâng cao nhận thức của người dân trong việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.

Theo đánh giá của Sở Công Thương tỉnh Đồng Tháp, công tác kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026 nhận được sự chỉ đạo kịp thời của Bộ Công Thương, Cục Công nghiệp, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước và UBND tỉnh, cùng sự phối hợp chủ động giữa các cơ quan chức năng.

Tuy nhiên, thực tế triển khai cũng cho thấy một số khó khăn, đặc biệt đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, hoạt động theo mùa vụ. Bên cạnh đó, thời gian chờ kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm còn ảnh hưởng đến tiến độ hoàn thiện hồ sơ và xử lý vi phạm.

Từ thực tiễn kiểm tra, Sở Công Thương tỉnh Đồng Tháp cũng kiến nghị nghiên cứu hoàn thiện quy định xử phạt đối với một số hành vi vi phạm liên quan đến yêu cầu về sức khỏe của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhằm tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực này.

Trong thời gian tới, tỉnh Đồng Tháp sẽ tiếp tục triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm theo kế hoạch năm 2026, đồng thời chủ động chuẩn bị phương án kiểm tra, kiểm soát thị trường phục vụ Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân năm 2027.

Trọng tâm là tăng cường kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở có dấu hiệu vi phạm, kịp thời phát hiện và xử lý thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng giả, hàng kém chất lượng; đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao trách nhiệm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Việc duy trì hoạt động hậu kiểm thường xuyên, có trọng tâm, trọng điểm, gắn với tuyên truyền và hướng dẫn doanh nghiệp chấp hành pháp luật là cơ sở quan trọng để nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, lành mạnh.

Lý Quốc Thịnh